田川そば粉を使った「そば打ち体験」ができます。
→宿泊者限定の体験型オプション紹介ページ（湯田川温泉観光協会）
お客様よりご予約を頂き、私も一緒に参加させていただきました。
会場は旅館より徒歩3分の湯田川温泉会館です。
そば粉の産地、田川から先生を迎えての本格的なそば打ち体験です。
二八蕎麦
ひとりで3〜4人前を作れます
なかなか上手にできました
後は切るだけ。
喉越し良くツルっとすすれる太さに切るのは難しい('A`)
ぜひぜひ1度、体験してみてください。
※茹でて食べるまでの体験は別途予約が必要です。
温泉旅館で蕎麦うち体験ができるなんていいですね。
私も蕎麦うちしたことあるんですけど、
楽しいですよね。
はまって、自分用のこね鉢とかめんぼうとか買ってしまう気持ち
分かるように思いました。
細くきるのが本当に難しい。
太いとえらいことになりますよ。ま、それも楽しみのうちなんですけどね（笑）