4月だというのに「まだ降るか!!」と
外を眺めながら呟いています。。。
さて、4月の「おかみ乃おへぎ」メニューは
・お花見団子
・めかぶと大根おろし
・こごめ胡麻醤油
ん?! 左上はウルイのお浸しじゃないですか!
4月の献立、コゴメはどこに?
実はこの日、充分な量のコゴメを仕入れできなくて
小さな器で少しづつお出しすることしか出来ませんでした。
気候のせいでしょうか・・・。ゴメンなさい
気温が暖かくなるにつれ食材も変わってきますので
女将の仕入れによりお料理は日替わりメニューと予想される
理太夫の「春の芽吹き御膳」です(・∀・)b
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