湯田川孟宗（竹の子）が届きました～！

今年は例年より早い初掘りです。
昨年が「裏年」と言われる不作の年だったので、早く掘れ始めた孟宗に
湯田川の空気は浮足立つような期待に包まれている感じがします。

初物の孟宗はいち早く、孟宗汁と孟宗ごはんにして
昼食のお客様にお出しできました。

私の昼賄いも孟宗汁と孟宗ごはん。
初物を食べる時、「○○○の方角を向いて笑って食べると長生きする」という
曖昧な記憶を勝手な解釈で、湯田川の神社に向かって笑っておこう、と
ニヤニヤ顔で美味しく食べましたヾ(*´▽`*)ﾉ

孟宗の旬はやはり5月に入ってからになります。
孟宗の料理がお膳にズラリと並ぶ「孟宗づくし御膳」はゴールデンウィーク明けから
予定しています。
もうしばらくの間は、孟宗汁と孟宗ごはんの2品でお楽しみくださいませ。

宿泊・日帰りプランの料金等詳細は理太夫旅館ホームページをご覧ください♪
んだば、まだの～ヾ（oﾟωﾟo）ﾉﾞ